Le non-respect du système digestif, et notamment de la flore microbienne entraîne une « rupture de la santé », et donc la maladie : allergies, problèmes au niveau immunitaire, baisse de l’énergie, prise de poids (accompagné de diabète, fourbure).
Le fonctionnement du système digestif
Le cheval est intimement lié à l’acte de manger : il est souvent énoncé qu’un cheval mange de sa naissance jusqu’à sa mort sans discontinuer, et donc que son système digestif n’est jamais vide. Il est également arrivé à un niveau évolutif très poussé, avec une spécialisation très pointue due à sa vie durant des millénaires dans un écosystème stable (et donc une perte en adaptabilité).