A l’issue du salon, j’ai eu envie d’aller voir sur place comment fonctionnait le concept en Allemagne avant de visiter les établissements en France. Horst et Nicole des amis allemands qui ne connaissent absolument rien au milieu du cheval ont pris les contacts (je ne connais pas du tout la langue, leur aide était donc précieuse et je les en remercie) et m’ont accompagné comme interprètes lors de nos deux jours de rencontres début juin. Deux journées très riches avec des interlocuteurs très ouverts qui nous ont réservé un excellent accueil.
